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Boulangerie POS

Caisse et gestion de boulangerie

Une caisse et une gestion de boulangerie pensées pour le terrain : vente rapide au comptoir, paiement en francs congolais, en dollars ou par mobile money, production des fournées, stock et clôture de caisse.

Écran de vente de Boulangerie POS (données de démonstration)

Le contexte

Au comptoir, une caisse doit aller vite et ne jamais s'arrêter, même sans connexion, tout en donnant au gérant une vision fiable des ventes, de la production et du stock de chaque journée.

Stack technique

  • Flutter (Windows)
  • SQLite local
  • Serveur central NestJS + PostgreSQL

Ce que couvre le projet

Vente au comptoir rapide, total en FC et équivalent en dollars
Paiements espèces USD/CDF et mobile money
Production (fournées), stock, pertes, clients et clôture de caisse
Fonctionnement hors-ligne, synchronisation avec un serveur central

Ce que ça prouve

Prouve notre capacité à concilier la rapidité exigée au comptoir avec une comptabilité de journée juste, en double devise et hors-ligne.

Votre projet pourrait être la prochaine étude de cas.

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